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丹东的蚬子哟,它不仅仅是大,它还特别的肥。巨大的蚬子放在铁丝网上,被炭火满满地炙烤着,原本湿润的贝壳上开始慢慢地变干,但是着蚬子明显还能坚持一下。
烤蚬子最大的优势就是不用翻面,只要等着它自己张开就能吃。
小舅舅还点了一份辣炒花蛤,别说,这小花蛤用各种复杂的调料这么一炒,别有风味,而且这小个头,吃起来就像瓜子似地,一个接一个地停不下来。
烤蚬子已经有的开始爆开,趁着这个时候,三个人开始倒酱汁,酱汁看起来很简单,路爸路妈用筷子沾了沾尝了尝,也就是酱油耗油和芥末,有道是简单的调味那食材就应该很好吃。
小舅舅倒是有点不一样,他打算延续辣炒花蛤的味道,直接把炒花蛤的酱汁倒在碗里,然后又拿了一个小碟子装芥末酱汁,想了想又跟服务员要了蒜末和姜末。
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